Молочный поросенок является одним из самых пикантных праздничных блюд, а его нежное ароматное мясо придется по вкусу даже самому требовательному гурману.

Для «Cochinillo Pablito Del Monte» разводится следующий кросс свиней: свиноматка — 50 % ландрас, 42 % большая белая, 8 % мейшан; хряк — 50 % пьетрен, 50 % дюрок. Все это специализированные мясные породы, обладающие отличными вкусовыми характеристиками. Откармливаются поросята исключительно материнским молоком. Возраст при забое около 4 недель.

Жареный поросенок достойно украсит ваш праздничный стол и позволит прикоснуться к старорусским традициям широкого застолья.

Ассортимент по торговой марке «Cochinillo Pablito Del Monte».