Форель радужная 300-320 гр 5 кг/кор. TR

Артикул: 005.557

Артикул: 005.557

Сиг свежемороженый / Whitefish.

Cемейство: лососёвые (Salmonidae).

Род: cиг (Coregonus).

Описание: представляет семейство лососевых, имеет особое промысловое значение. Сиг обладает превосходным вкусом, большим количеством белка и микроэлементов, имеет небольшое количество костей, которые легко удаляются. Способов приготовить сига множество: его можно варить, жарить, солить, коптить, вялить, запекать, фаршировать. Особенно вкусен знаменитый на весь мир копченый сиг.

Вся рыба вылавливается местными рыбаками в условиях естественного обитания в водах реки Колыма и Индигирка в акватории Восточно-Сибирского моря исключительно в экологически чистой зоне.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 17,5 г; жиры – 2,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 88 ккал.

Вес рыбы: 0,81,5 кг.
Условия хранения: при температуре
не выше минус 18 °С.