|
|
|
|
|
|
Сахар кондитерский (изомальт)
|
|
|
Изомальт - это незаменимый продукт для реализации ваших художественных скульптур и украшений путем вытягивания, выдувания или отливания. Используется для различных сладких декораций: цветы, листочки, ленточки... - Описание продукта: белое вещество с кристаллической структурой без запаха со сладким вкусом. Смесь гидрогенизированных сахаридов.
- Состав: изомальт (Е953).
- Упаковка: белое ведро из полипропилена.
- Срок годности: 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной упаковке. После открытия хранить в плотно закрытой упаковке не более 1 месяца.
Изомальт не дает никакого цвета при температуре ниже 190°С.
Данный сахар можно окрашивать также как и обычный.
Рекомендации по использованию: - Прозрачный текучий сахар: добавьте 100 г холодной воды на 1 кг изомальта и доведите смесь до 160°С. Вы можете использовать полученный сахар в качестве обычного.
- Сахар для глазировки: добавьте 100 г холодной воды на 1 кг изомальта и нагрейте смесь до 170 - 180°С. Можете глазировать!
|
|
|
|
|
|
<
|
114.744 |
Сахарные хлопья (изомальт, кондитерский сахар) "DGF Service" 5 кг/шт. FR
|
|
|
« На главную
