Представленные здесь продукты придадут вашим изделиям хрустящую текстуру и незабываемый вкус Нуги Монтелимар, известной своим французским происхождением и превосходным вкусом.

Идеально подходят для приготовления мороженого, шоколадных изделий, а также для покрытий и декора.

Если вы желаете использовать термин "Нуга Монтелимар" в названии ваших изделий, то при приготовлении вы должны использовать в качестве ингредиентов как крем из нуги, так и нугу Монтелимар в виде стружки. При использовании  крема без стружки наименование конечного продукта может включать только термин "Крем из Нуги Монтелимар".

Указываемый вами состав конечного изделия будет зависеть от количества используемого продукта из нуги. Необходимо включать в состав ингредиенты крема или стружки из нуги только при их содержания в конечном продукте менее 25%. В противном случае будет достаточно указать только само наименование используемого продукта.